シャキシャキ！もやしと豚小間のケチャップ炒め
材料(２人分)
| 豚こま切れ肉 | 80g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| もやし | 1袋 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚こま切れ肉に塩、こしょうをし、片栗粉をまぶしておく。玉ねぎは薄切りにしておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。 |
| 3 | 豚こま切れ肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、もやしの順で炒める。 |
| 4 | 野菜がしんなりしたらケチャップとしょうゆを入れ、全体を混ぜ合わせて完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊野菜と豚肉を炒めて、ケチャップとしょうゆで味決め簡単！ごはんに合う一品です。
エネルギー
173kcal
タンパク質
11g
脂質
8.1g
炭水化物
14.2g
食塩相当量
1.6g
レシピに使われている商品
