さんまのトマトパッツァ

さんまのトマトパッツァ
さんまのトマトパッツァ

さんまのトマトパッツァ

調理時間

15分

カロリー

414kcal

塩分

1.4g

材料(2~3人分)

さんま 2尾
 塩 少々
 こしょう 少々
れんこん 1/2個
しめじ 1パック
ミニトマト 6個
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
バジルソース 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 れんこんは乱切りにする。しめじは小房に分ける。
さんまは頭と尾を切り落として4等分の筒切りにし、塩、こしょうをする。
(内臓がある場合、切り口から箸などで押し出して除き、さっと洗って水気を切る。)
2 フライパンにトマトソースを入れる。
材料を並べる。
ふたをして蒸し煮にする。(※沸騰したら中火にして10分)
3 バジルソースをかける。

ワンポイントアドバイス

*秋の味覚が楽しめるトマトパッツァです。

*お酒のおつまみにも合います。

*塩さんまで作る場合は、下味の塩を外して下さい。

エネルギー

414kcal

タンパク質

23.2g

脂質

30.2g

炭水化物

18.3g

食塩相当量

1.4g

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