カキのトマトパッツァ

材料(2人分)
カキ(むき身) | 200g |
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ブロッコリー | 60g |
れんこん | 80g |
にんじん | 1/2本 |
黄パプリカ | 1/4個 |
赤パプリカ | 1/4個 |
しめじ | 1パック |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | カキは塩水で洗い、水けをふき取る。 |
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2 | れんこんは0.5mm幅の半月切り、パプリカは食べやすい大きさに切る。にんじんはピーラーで薄くスライスする。ブロッコリー・しめじは小房に分ける。 |
3 | フライパンに基本のトマトソースを入れ、具材を並べる。 |
4 | 中火で加熱し、沸騰したらふたをして10分蒸し煮にする。 |
ワンポイントアドバイス
*簡単な調理で、野菜の彩りや食感が楽しいメインメニューに!フライパンのまま食卓へ♪蒸し焼きにすることでカキがふっくらと仕上がります。
エネルギー
208kcal
タンパク質
12.8g
脂質
5.6g
炭水化物
32.6g
食塩相当量
2.2g