トマトケチャップでおいしい♪れんこんときのこの炊き込みごはん

材料(4人分)
米 | 2合 |
---|---|
豚ひき肉 | 200g |
しめじ | 1パック |
れんこん | 1節 |
にんじん | 1/2本 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
塩 | 小さじ2/3強 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 米は洗って炊飯器に入れる。 |
---|---|
2 | れんこん、にんじんはいちょう切りに、しめじは食べやすい大きさに切っておく。 |
3 | ①にトマトケチャップと塩を入れ、2合の目盛りまで水を加える。 |
4 | ひき肉、②の野菜を加えたら炊飯ボタンを押す。 |
ワンポイントアドバイス
*彩りもきれいな炊き込みごはん♪
*ケチャップのうまみがごはんをぐんとおいしくさせます。
エネルギー
419kcal
タンパク質
15.3g
脂質
9.5g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
1g