洋食店のオムライス
材料(1人分)
| 鶏もも肉 | 50g |
|---|---|
| ピーマン | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| マッシュルーム | 2個 |
| ご飯 | 150g |
| カゴメ洋食店のケチャップ290g | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| カゴメ洋食店のケチャップ290g | 大さじ3 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角、マッシュルームは薄切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を入れ熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの順に炒め火が通ったらケチャップを加え炒め合わせる。 |
| 3 | 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。 |
| 4 | ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを入れ、卵をときほぐしながらよく混ぜる。 |
| 5 | フライパンに油を熱し、④の卵を流し入れ、かき混ぜながら半熟状に焼き、③をのせて巻く。 |
| 6 | 洋食店のケチャップをオムライスにかける。 |
ワンポイントアドバイス
*洋食店のケチャップ1本で簡単にお店のような味わいに仕上がります。
エネルギー
707kcal
タンパク質
28.7g
脂質
31.1g
炭水化物
82.3g
食塩相当量
3g



