フタして10分!洋風煮魚(ぶり)

材料(2人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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ぶり | 2切れ |
あさり(殻つき) | 100g |
ブロッコリー | 1/2個 |
エリンギ | 1パック |
ミニトマト | 6個 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
しょうゆ | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ブロッコリーは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。 |
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2 | フライパンにトマトソースを入れる。 |
3 | 材料を並べる。 |
4 | ふたをして蒸し煮にする。(※沸騰したら中火にして10分。) |
5 | しょうゆ、塩、黒こしょうで味を調え、あれば刻んだパセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*フライパンひとつで出来る簡単煮魚!トマトソースを使うのでとっても簡単に作れます。
エネルギー
353kcal
タンパク質
29.2g
脂質
21g
炭水化物
20.6g
食塩相当量
2g