牛肉のトマトチーズ焼き
材料(２～３人分)
| 牛こま肉 | 300g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメ完熟トマトのピザソース | 大さじ6 |
| ピザ用チーズ | 90g |
| 黒こしょう | 少々 |
| ミニトマト | 3個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| ズッキーニ | 1/4本 |
| アスパラガス | 3本 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜は食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | 牛こま肉に塩、こしょう、片栗粉ををふる。オリーブ油を熱したフライパンに、牛肉をひとかたまりの層になるように広げて焼く。 |
| 3 | 片面が焼けたら牛肉を裏返し、フライパンの余白に野菜を入れ、塩、こしょうをふり、軽くソテーする。 |
| 4 | 火が通ったら肉の上にを塗り完熟トマトのピザソース、ピザ用チーズの順にのせ、蓋をしてチーズを溶かし、仕上げに黒こしょうをふる。 |
エネルギー
576kcal
タンパク質
29.3g
脂質
44.9g
炭水化物
8.8g
食塩相当量
1.8g
レシピに使われている商品
