トマトとろける野菜生活ゼリー
材料(４個分)
| 野菜生活100オリジナル720ｍｌ | 1カップ |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 粉ゼラチン | 1袋(5g) |
| 水 | 大さじ2 |
| 【トマトのハニーマリネ】 | |
| トマト | 1個 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ミント | おこのみで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 【トマトのハニーマリネ】トマトはヘタを取り、ヘタの反対側に薄く十字の切れ目を入れ、さっと熱湯にくぐらせ冷水に取り、皮をむく。保存袋にはちみつとレモン汁を加え、混ぜ合わせ、トマトを漬け込む。（半日～1日） |
|---|---|
| 2 | 粉ゼラチンは分量の水でふやかし、電子レンジで加熱する。（500w約25秒） |
| 3 | (2)に砂糖を加えて溶かし、野菜生活100を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 |
| 4 | 器に(3)を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 5 | (1)を食べやすい大きさにカットし、ゼリーにトッピングする。おこのみでミントを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
＊調理時間はハニーマリネ漬け込み時間、ゼラチンの戻し時間、冷やし固める時間を含みません。
エネルギー
64kcal
タンパク質
1.6g
脂質
0.1g
炭水化物
14.5g
食塩相当量
0g
レシピに使われている商品
