ピリ辛さっぱり！ジューシーチキンとサルサのサラダ
材料(３～４人分)
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| キャベツ | 2枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| カゴメサルサ | 1/2瓶 |
| 粉チーズ | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツ、きゅうりは太めの千切りにする。玉ねぎは薄切りする。トマトは2cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | トマト以外の野菜は水にさらし、ざるに上げ水気を切る。 |
| 3 | 鶏もも肉は皮目をフォークで刺して塩こしょうをすり込み、味をなじませる。 |
| 4 | フライパンに油を熱し鶏肉の皮目から焼き、フライ返しで押さえながら焼き目がつくまで約8分焼く。裏返し、フライ返しで押さえ火が通るまで約6分焼く。 |
| 5 | 鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、野菜と共に皿に盛る。 |
| 6 | サルサ、お好みで粉チーズをかけたらできあがり。 |
エネルギー
168kcal
タンパク質
12.2g
脂質
10.9g
炭水化物
7g
食塩相当量
0.8g
レシピに使われている商品
