きのこと半熟卵のトマトソースグラタン
材料(３人分)
| お好みのきのこ | 2パック |
|---|---|
| （ぶなしめじ・舞茸・エリンギ等） | |
| ベーコン(ブロック) | 100g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 卵 | ２～３個 |
| ミックスチーズ（シュレッドタイプ） | 60g |
| 粉チーズ | 小さじ1 |
| フランスパン | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 小房にわけたきのこ、１ｃｍ幅にカットしたベーコンをオリーブ油を加えたフライパンでしっかり炒める。基本のトマトソース、塩・こしょうを加えて煮る。（約３～４分） |
|---|---|
| 2 | 耐熱容器に(1)を入れ、卵を割り入れ、ミックスチーズ、粉チーズを散らす。チーズがこんがりとろけるまでトースターで焼く。卵はお好みの焼き加減で調整ください。 |
| 3 | お好みでパンを添える。 |
ワンポイントアドバイス
＊とろーりチーズと卵をからめて、召し上がれ。
＊お好みでゆでたショートパスタを加えるのもおすすめです。
エネルギー
388kcal
タンパク質
24.2g
脂質
21.6g
炭水化物
25.8g
食塩相当量
2.5g
レシピに使われている商品
