野菜ジュース使用で水戻し要らず！切干大根のポリポリサラダ
材料(３人分)
| 切干大根 | 30g |
|---|---|
| ツナ缶 | 小1缶 |
| にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
| カゴメ野菜一日これ一本２００ｍｌ | 1/2本(100ml) |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 切干大根はさっと水洗いし、水気を切る。 厚手のビニル袋に全ての材料を合わせ、軽くもむ。 2時間程経ったら出来上がり。 |
|---|
ワンポイントアドバイス
＊水戻し要らずの、切干大根サラダ。
＊野菜ジュースとツナのうま味が合わさり、あと引くおいしさと食感です。
＊野菜高騰時、非常時に、備蓄食材でおいしく、野菜の料理がもう一品。
エネルギー
118kcal
タンパク質
5.8g
脂質
7g
炭水化物
9.6g
食塩相当量
0.3g
レシピに使われている商品
