ほたるいかとキャベツのトマトパスタ

材料(3人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
---|---|
キャベツ | 1/6個(200g) |
ホタルイカ | 80g程度 |
モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) | 1/2袋 |
オリーブ油 | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
スパゲティ | 240g |
パセリ(乾) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スパゲッティは、塩(分量外)を加えた湯でゆでる。 |
---|---|
2 | フライパンに基本のトマトソース、大きくざく切りにしたキャベツ、塩、オリーブ油を小さじ1かけ、フタをして中火で5分蒸し煮にする。 |
3 | モッツァレラチーズ、ほたるいかをトッピングし、さらに2分蒸し煮する。 |
4 | ゆであがったスパゲッティを加え、ソースとからめる。仕上げに、オリーブ油小さじ1、パセリをちらす。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
*食材をトマトソースと蒸し煮にすれば、おいしさがパスタソースに溶け込みます。
*お好みで輪切り唐辛子を加え、辛口のトマトパスタに仕上げるのもおすすめ。
エネルギー
428kcal
タンパク質
18.3g
脂質
10g
炭水化物
70g
食塩相当量
1.6g