炙りみやぎサーモンのカルパッチョサラダ
材料(３人分)
| みやぎサーモン | 150g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| ゆで卵 | 1個 |
| アボカド | 1/2個 |
| お好みの野菜 | 適量 |
| 【トマトドレッシング】 | |
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 100g |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンを中～強火にかけ薄く油（分量外）をしき、サーモンの表面にさっと焼き色を付け、すぐ取り出す。ラップで包み冷蔵庫で冷やす。 |
|---|---|
| 2 | 野菜、ゆで卵、トマトは食べやすい大きさに切る。 |
| 3 | 皿に(2)と、(1)のサーモンを食べやすい大きさに切り分け盛りつける。 |
| 4 | よく混ぜ合わせ冷やした【トマトドレッシング】をかける。 |
エネルギー
234kcal
タンパク質
14g
脂質
17.7g
炭水化物
8.5g
食塩相当量
0.4g
レシピに使われている商品
