野菜がおいしい！ブイヤベース風トマトスープ
材料(２～３人分)
| 生たら | 2切れ |
|---|---|
| カキ(むき身) | 6個 |
| あさり(殻つき) | 100g |
| 赤エビ（殻むき・頭・尾つき） | 中3尾 |
| 白ワイン | 100ml |
| ＜A＞ | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| 水 | 1カップ |
| キャベツ | 1/4個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| イタリアンパセリ(みじん切り) | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | たらは2等分に切り、あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツは大き目のざく切りにする。パプリカが太めのスライスにする。ブロッコリーは小房に分ける。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に＜A＞、キャベツを入れて火にかけ、沸騰したら魚介とパプリカ、白ワインを入れ、フタをして中火で10分ほど煮る。（火を止める2分前にブロッコリーを加える。） |
| 3 | パセリを散らす。 |
エネルギー
276kcal
タンパク質
33.9g
脂質
4.2g
炭水化物
23.8g
食塩相当量
2.9g
レシピに使われている商品
