海鮮たっぷり!沖縄風ケチャップ焼きそば
材料(2人分)
| 焼きそば用蒸し中華麺 | 2玉 |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| えび | 2尾 |
| いか | 1/2はい |
| ホタテ貝柱 | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
| 粉末ソース | 1袋 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | ウィンナーは斜めの薄切りにし、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。イカは輪切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、玉ねぎ、海鮮、ウィンナー、ピーマンの順に炒める。 |
| 3 | 粉末ソースと麺を加え、よく炒める。 |
| 4 | (3)を端によせ、鍋肌にトマトケチャップを入れて、水分をとばすように炒める(中火・約1分)。 |
| 5 | 麺・具材としっかり炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*トマトケチャップを使用した、沖縄風の焼きそばです。
エネルギー
516kcal
タンパク質
27.5g
脂質
15.4g
炭水化物
74.8g
食塩相当量
3.1g






