ソース香る！鶏肉のBBQ焼き
材料(２人分)
| 鶏もも肉 | 1枚(約250ｇ) |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 2個 |
| ホールコーン(缶詰) | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうを振る。玉ねぎは繊維を切るように1㎝幅に切る。ピーマンは乱切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。 |
| 3 | 具材を寄せて、鍋肌に、トマトケチャップとサラダ油小さじ1を加え、水分を飛ばすように炒める。（中火・約1分）ウスターソースとはちみつを加え調味料をなじませたら、全体を炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
＊ウスターソースがない場合は中濃ソースでも美味しく作れます。
エネルギー
320kcal
タンパク質
21.9g
脂質
19.9g
炭水化物
15.4g
食塩相当量
1.9g
