ホットプレートでBIGオムそば！
材料(３～４人分)
| 【焼きそばの材料】 | |
|---|---|
| 焼きそば用蒸し中華麺 | 3玉 |
| 豚ばら肉(薄切り) | 150g |
| キャベツ | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ7 |
| 【オムの材料】 | |
| 溶き卵 | 4個分 |
| カゴメ醸熟ソースとんかつ | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 青のり | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | たまねぎはスライス、キャベツは2㎝程度の角切り、豚肉は3～4㎝長さに切る。 |
|---|---|
| 2 | ホットプレートにサラダ油を熱し、豚肉、たまねぎ、キャベツの順に炒める。 |
| 3 | 具をよせ、やきそば麺を加え、両面を焼き、焼きそばの上にウスターソースをかけ、麺をほぐしながら、水分が飛ぶように焼く。よせていた具と一緒に炒めあわせる。 |
| 4 | 全体をはしによせ、溶き卵を半分流しいれる。たまごの上に焼きそばをのせ、あいた部分にもう半分の卵を流しいれ、上にかぶせるように半分に折る。 |
| 5 | とんかつソースとマヨネーズ、青のりをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊ウスターソースをこいくちソースに置き換えても 美味しくできます！
エネルギー
565kcal
タンパク質
19.1g
脂質
31.5g
炭水化物
58.4g
食塩相当量
4.5g
レシピに使われている商品
