とろ～り濃厚！角餅でロゼ・トッポギ

TOP
レシピ
とろ～り濃厚！角餅でロゼ・トッポギ

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

とろ～り濃厚！角餅でロゼ・トッポギ

調理時間

15分

カロリー

403kcal

塩分

1.7g

このレシピを印刷する

材料(３～４人分)

切りもち	4個
玉ねぎ	1/2個
おろしにんにく(チューブ入り)	大さじ1
サラダ油	大さじ1/2
ウインナーソーセージ	6本
エリンギ	1パック
【Ａ】
カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ	大さじ5
コチュジャン	大さじ1/2
牛乳	200g
うずら卵(水煮缶詰)	1パック
ピザ用チーズ	30g
黒こしょう	少々
パセリ(乾)	少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	切り餅は縦長に3等分、スティック状に切る。玉ねぎはスライス、エリンギは6～８等分、ソーセージは斜め半分に切る。
2	おろしにんにくとサラダ油、玉ねぎをフライパンで炒める。香りが出たら、ウインナー、エリンギも加え炒める。【Ａ】と餅、うずら卵を加え、餅が柔らかくなるまで、軽く煮込む。（約2～3分）
3	仕上げに、ピザ用チーズを加え、蓋をして、チーズがとろけたら、器に盛り、黒こしょうとパセリを振る。