お野菜冷凍♪お手軽トマトスープ
材料(４皿分)
| 【冷凍する食材】 | |
|---|---|
| キャベツ | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1パック |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 【調理】 | |
| 水 | 2カップ |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツは2㎝角、たまねぎは1㎝角に切る。ウィンナーは斜め薄切りにし、きのこは石づきをとる。 |
|---|---|
| 2 | チャック付きの袋（大き目）にいれ、空気を抜くようにチャックをしめ冷凍する。【調理】 |
| 3 | 鍋に湯を沸かし、冷凍した野菜と基本のトマトソース、コンソメの素を入れ、蓋をして加熱する。 |
| 4 | 沸騰したら５～６分程度加熱し完成。皿に盛り付け、黒こしょうをふる。＊お好みで、盛り付けた後でチーズをトッピングすると ごちそうスープに仕上がります！ |
ワンポイントアドバイス
＊冷凍保存しておくことで、時間のない朝にも簡単に野菜スープが完成です。
エネルギー
132kcal
タンパク質
5g
脂質
7.8g
炭水化物
12.9g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
