10分ミートソースで絶品ラザニア
材料(３～４人分)
| ■10分ミートソース | |
|---|---|
| 合いびき肉 | 150g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
| ■ホワイトソース | |
| ホワイトソース | 1缶 |
| 牛乳 | 200g |
| ほうれん草 | 1束 |
| ラザニア用パスタ（茹で不要） | 6枚 |
| ピザ用チーズ | 60g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。基本のトマトソース、ウスターソース、トマトケチャップを加え、塩・こしょうで味を調える。ほうれん草は塩を加えた湯でゆでた後、流水にとり、水気を絞って、4㎝幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を合わせ、ラップをして、レンジで加熱後、よく混ぜ合わせる。（600W・約4分） |
| 3 | 耐熱容器に、ラザニア用パスタ、ホワイトソース、ミートソースの順で重ね、途中、ゆでたほうれん草もちらす層を作り、重ねる。最後に、ピザ用チーズをちらし、オーブン又はトースターで焼き、表面に焼き色がついたら出来あがり（200℃・約20分）※焼き時間は、ラザニアにしっかり火が通っているか確認の上、ご調整ください。 |
ワンポイントアドバイス
＊ゆでてから使用するラザニアの皮の場合は、表記に従い、ご準備ください。
＊ほうれん草の他、スライスして焼いたナスなどを挟み込むのも、おすすめです。
＊万能10分ミートソースで、お料理の幅が広がります。
エネルギー
588kcal
タンパク質
25g
脂質
26.7g
炭水化物
64.3g
食塩相当量
3.1g
