ミートソースで作るおばけグラタン

ミートソースで作るおばけグラタン
ミートソースで作るおばけグラタン

ミートソースで作るおばけグラタン

調理時間

25分

カロリー

378kcal

塩分

1.8g

材料(4人分)

【ミートソース】
合いびき肉 150g
 塩 少々
 こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ3
カゴメ醸熟ソースウスター500ml 小さじ1
【組み立て】
ペンネ 100g
ホワイトソース 200g
モッツァレラチーズ 1個
焼きのり 適量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

【ミートソースを作る】
1 フライパンにサラダ油を熱し、塩こしょうをふったひき肉を炒める。
2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターを加え軽く煮る。(約5分)
【組み立てる】
3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えペンネをゆでる。
4 耐熱容器に③、ホワイトソース、②の順に盛り付け、スライスしたモッツァレラチーズをのせる。トースターでチーズがとろけるまで焼く。
【仕上げ】
5 のりで目、口を作り、チーズに貼る。

ワンポイントアドバイス

*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。

エネルギー

378kcal

タンパク質

16.6g

脂質

20.4g

炭水化物

34.2g

食塩相当量

1.8g