【ハロウィン】かぼちゃのミートパイ

材料(4セット(4個)分)
合いびき肉 | 150g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
かぼちゃ | 1/4玉 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
しょうゆ | 小さじ1 |
冷凍パイシート | 4枚 |
溶き卵 | 1個分 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 【準備】使用する冷凍パイシートを冷蔵庫に入れておく。 |
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2 | フライパンに油を入れ、塩こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。 |
3 | 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醤油を加え、弱火で5分ほど煮る。 |
4 | かぼちゃはラップで包み、レンジで加熱する。(600w・1分30秒)。温めたかぼちゃを2センチ角に切り、(3)に加えて、弱火で5分煮る。 |
5 | パイシートを半分に切り、4枚を手でのばし、(4)の具をのせる。残りの4枚はジャックランタン風に顔をくりぬき、手で少し広げ、上にかぶせる。 |
6 | フォークで端をしっかりと押さえて閉じ、溶き卵を塗りオーブンで焼く。( 230℃予熱、230℃8分→180℃5分 *焼きが足りない場合は、追加で焼いてください) |
ワンポイントアドバイス
*顔の型抜きは、パイシートが冷凍の状態で、きれいなカッターや包丁の刃先でやると綺麗に仕上がります。
*くり抜いたパイ生地は卵を塗り、砂糖をまぶし、シュガーパイにして楽しめます。
エネルギー
566kcal
タンパク質
15.1g
脂質
36.2g
炭水化物
50.2g
食塩相当量
2.2g