春野菜を楽しむ！煮込み5分のミートソース
材料(３人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| スパゲティ | 240g |
| 粉チーズ | 適宜 |
| アスパラガス | 3本 |
| キャベツ | 1/8個 |
| スナップえんどう | 6さや |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒める。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウウスターを加え軽く煮る。（約5分） |
| 3 | 味をみて足りなければ塩でととのえる。 |
| 4 | 塩（分量外）を加えた湯でスパゲティを茹でる。茹であがる２～３分前に一口大に切ったアスパラガスとキャベツ、筋をとったスナップえんどうを入れ茹でる。 |
| 5 | 茹で上がったら湯をきり、塩、こしょう、オリーブ油を和えて器に盛る。ミートソースをかけて完成。＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
683kcal
タンパク質
31.4g
脂質
27.7g
炭水化物
78g
食塩相当量
2.7g
