ブリとじゃがいものトママヨグラタン
材料(４人分)
| ぶり | 4切れ |
|---|---|
| じゃがいも | 4個 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| 【A】 | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 黒こしょう | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいもは皮をむき、1㎝幅のいちょう切りに、ブロッコリーは小房に分ける。ぶりは半分に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油とじゃがいもを入れ火にかけ、両面に少し焼き色を付ける。 |
| 3 | じゃがいもを端に寄せ、ぶりを両面さっと焼き、ブロッコリーを加え、蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。 |
| 4 | 【A】を混ぜ合わせ、耐熱皿に(3)と【A】、チーズをのせ、トースターで5分程焼く。 |
ワンポイントアドバイス
＊じゃがいもは串を刺して火が通っているか確認してください。
エネルギー
451kcal
タンパク質
27.9g
脂質
31.7g
炭水化物
25.3g
食塩相当量
1.1g
レシピに使われている商品
