トマトソースを使うからとってもヘルシー！豚肉のハヤシライス風
材料(３人分)
| 豚ロース肉(薄切り) | 250g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1パック |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| カゴメ醸熟ソースウスター５００ｍｌ | 大さじ2 |
| バター | 20g |
| ご飯 | 人数分 |
| トマト | 1個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | たまねぎはスライスする。しめじは石づきをとりほぐす。トマトはくし切りしておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と①を炒める。 |
| 3 | ケチャップを入れて炒めて酸味を飛ばしてからウスターソースと基本のトマトソースを加える。 |
| 4 | 蓋をし7分中火で煮る。蓋を開けて更に全体を解すように混ぜながら中火で3分加熱する。トマトを加えてさっと絡めてお皿にご飯と共に盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
＊小さなお子様も食べられるように少し甘めの仕上がりです。
＊お好みで醤油を小さじ1加えるとぐっと味が締まって大人の味に仕上がります。
＊トマトソースを使ってハヤシライスを作るので、味もマイルドでさっぱりした軽いハヤシライスがつくれます。
エネルギー
617kcal
タンパク質
23.3g
脂質
25.3g
炭水化物
78.6g
食塩相当量
2.3g
レシピに使われている商品
