冷凍保存で簡単♪バターチキンカレー

材料(3人分)
鶏もも肉 | 350g |
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塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
玉ねぎ | 1/2個 |
バター | 40g |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
【A】 | |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1 |
おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ1 |
カレー粉 | 大さじ1 |
プレーンヨーグルト | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをまぶす。 玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。 |
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2 | フリーザーバッグに【A】を入れ、袋の上からよくもんで混ぜておく。 ①を加えなじませ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平たくして冷凍する。 |
3 | 鍋に基本のトマトソース、解凍した②、バターを加え、よくかき混ぜ、弱火で15分煮込む。 |
ワンポイントアドバイス
*人気のバターチキンカレーが、ご自宅で簡単に手作りできます♪
*冷凍と解凍の工程で味がなじみ、よりおいしく仕上がります。
*栄養価はルゥのみで、ごはんやナンは含みません。
エネルギー
410kcal
タンパク質
22.7g
脂質
30.6g
炭水化物
14.4g
食塩相当量
3.3g