【下味冷凍】えびチリ

材料(3人分)
【下味冷凍】 | |
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えび | 12尾 |
酒 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
【解凍後調理】 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
ラー油 | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
【事前準備】下味冷凍を作成する。保存袋に下味冷凍の食材をすべて入れ、よく揉み込む。空気抜いて、保存袋を閉じ、冷凍する。 | |
1 | 冷蔵庫で解凍する。 |
2 | フライパンにサラダ油を熱し、重ならないようにしえびに火が通るまでよく炒める。※お好みでラー油を加える。 |
ワンポイントアドバイス
*下味冷凍の保存期間目安は、3週間です。
エネルギー
166kcal
タンパク質
15.5g
脂質
5.8g
炭水化物
12.9g
食塩相当量
1.1g