トマトケチャップで簡単中華！エビチリ
材料(３人分)
| むきえび | 250g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 100g |
| サラダ油 | 大さじ１・1/2 |
| 【A】 | |
| おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
| 【B】 | |
| 顆粒鶏がらだし | 小さじ1/2 |
| 水 | 1/4カップ |
| ラー油 | お好みで |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | えびに酒と片栗粉をもみこんでおく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、中火で2分ほど玉ねぎを炒め、【A】を加えさっと炒める。 |
| 3 | ①のむきえびを加え火を通す。 |
| 4 | トマトケチャップを加えて炒め合わせ、【B】を加えひと煮立ちさせる。 |
| 5 | お好みでラー油を加える。 |
エネルギー
171kcal
タンパク質
16.4g
脂質
6.4g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
1.5g
レシピに使われている商品
