海老と菜の花のペンネグラタン
材料(４人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 1瓶 |
|---|---|
| ペンネ | 200g |
| むきえび | 200g |
| 菜の花 | 1束 |
| 新玉ねぎ | 1個 |
| ピザ用チーズ | 200g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ 1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 菜の花は根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。ペンネのゆであがり1分前に加え、一緒にゆでる。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱しえびを炒めて塩・こしょうし、アンナマンマトマト＆バジルを加える。ひと煮立ちしたらゆでた菜の花とペンネを加えてあえる。 |
| 3 | 耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 |
ワンポイントアドバイス
＊菜の花は、ソースと和える前に盛りつけ用に少し取っておくと見映えが良くなります。
エネルギー
512kcal
タンパク質
31.4g
脂質
21.3g
炭水化物
50.6g
食塩相当量
2.8g
レシピに使われている商品
