チキンと彩り野菜のグリル 旨辛ホットチリケチャップがけ
材料(２~３人分)
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| お好みの野菜 | |
| とうもろこし | 1/4本 |
| ズッキーニ | 1/4本 |
| なす | 1/4本 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| オクラ | 2~3本 |
| ブロッコリー | 2~3房 |
| カゴメ旨辛ホットチリケチャップ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜は食べやすい大きさに切る。 鶏肉の両面に塩こしょうをする。 |
|---|---|
| 2 | スキレットにサラダ油を熱し、鶏肉に両面焼き色がつくまで焼く。鶏肉を端に寄せ、空いたところで野菜を炒める。 蓋をして、食材に火が通るまで蒸し焼きにする。 |
| 3 | 旨辛ホットチリケチャップをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊キャンプにぴったりなメニューです。
＊ごはんやパンのおともに、お酒にもよく合います。
エネルギー
320kcal
タンパク質
20.5g
脂質
20g
炭水化物
18.6g
食塩相当量
2g
レシピに使われている商品
