アスパラとベビーホタテのチリソース

材料(3人分)
ベビーホタテ | 200g |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
玉ねぎ | 1/2個 |
おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ1 |
アスパラガス | 3本 |
カゴメ旨辛ホットチリケチャップ | 60g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ベビーホタテは塩コショウをして、片栗粉をまぶす。玉ねぎはみじん切り、アスパラは食べやすい大きさにカットする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎ、しょうがを入れて炒める。 |
3 | (2)に(1)のホタテとアスパラを加えて炒めて火が通ったら旨辛ホットチリケチャップを加える。 |
エネルギー
129kcal
タンパク質
12.4g
脂質
4.3g
炭水化物
11.3g
食塩相当量
0.9g