玉ねぎとパプリカの彩りポークチャップ

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玉ねぎとパプリカの彩りポークチャップ

材料
作り方
レシピに使われている商品

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作り方

レシピに使われている商品

玉ねぎとパプリカの彩りポークチャップ

調理時間

10分

カロリー

245kcal

塩分

1.3g

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材料(４人分)

豚ロース肉(しょうが焼き用)	300g
塩	少々
こしょう	少々
玉ねぎ	1/2個
黄パプリカ	1/2個
サラダ油	大さじ1
（Ａ）
カゴメトマトケチャップ	大さじ3
しょうゆ	大さじ1
水	大さじ 2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	豚肉は筋を切って2~3つに切り、軽く下味をつける。玉ねぎは繊維と直角に1cm幅に切る。パプリカは乱切りにする。
2	フライパンに油を熱し、豚肉を広げて入れ、ゆすりながら強火で両面を焼き、取り出す。
3	玉ねぎとピーマンを入れ炒め、肉を戻し､Aを加えて全体を煮からめる。