ケチャップだけで!超簡単ピクルス

材料(3人分)
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
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ミニトマト | 100g |
セロリ、パプリカ、にんじんなど | 100g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ミニトマトはヘタを取り、つまようじで数か所穴をあける。他の野菜は棒状に切る。 |
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2 | トマトケチャップと水小さじ1(分量外)を合わせる。 |
3 | (2)に(1)の野菜を漬け込み、冷蔵庫で2~3時間おく。(できれば一晩おくのがおすすめです。) |
お好みで黒こしょう、オリーブオイルを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 |
ワンポイントアドバイス
*味付けはトマトケチャップだけ!手軽に作れる超簡単ピクルスです。
*お好みの野菜でお試しください。
エネルギー
74kcal
タンパク質
1.7g
脂質
0.2g
炭水化物
17.3g
食塩相当量
1.2g