彩り野菜のケチャマヨサラダ
材料(2~3人分)
サニーレタス | 1枚(約40g) |
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赤パプリカ | 1/4個 |
黄パプリカ | 1/4個 |
ミニトマト | 3個 |
アボカド | 1/2個 |
ゆで卵 | 1個 |
<ケチャマヨ> | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 赤・黄パプリカは縦に薄切り、アボカドは2cm角、ゆで卵は4等分のくし切り、ミニトマトは半分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。 |
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2 | <ケチャマヨ>の材料を混ぜ合わせておく。 |
3 | 器に①を盛り付け、②の<ケチャマヨ>をかける。 |
ワンポイントアドバイス
*いつものサラダにケチャマヨをかけてさらに彩り良く!お好みのサラダにかけてお召し上がりください。
エネルギー
129kcal
タンパク質
3g
脂質
10.4g
炭水化物
7.4g
食塩相当量
0.3g