トマトソースでイタリアンお好み焼き
材料(2枚分)
| お好み焼き粉 | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| 卵 | 2個 |
| 豚こま切れ肉 | 120g |
| 水 | 150ml |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| <トッピング> | |
| カゴメ基本のトマトソース150g | 1パック |
| スライスチーズ | 2枚 |
| お好みソース、マヨネーズ、鰹節等 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | キャベツは粗いみじん切りにする。豚こま肉は細かく切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにお好み焼き粉、卵、水を入れて生地を作る。 |
| 3 | キャベツ、豚肉を加えて更に混ぜ合わせる。200℃位に温めたホットプレートまたはフライパンにサラダ油をひき、(2)を半分流して形をととのえる。 |
| 4 | 生地が固まってきたら(約3分)裏返して、蓋をして蒸焼きにする。(約5分) |
| 5 | 再度ひっくり返し蒸気をとばす。(約2分) |
| 6 | (3)、(4)をもう1枚分行う。 |
| 7 | 皿に盛り、スライスチーズをのせお好みソースをぬり、基本のトマトソースをかける。お好みでその他トッピングをどうぞ。 |
エネルギー
522kcal
タンパク質
30.4g
脂質
23.6g
炭水化物
49.9g
食塩相当量
3.1g



