秋鮭ときのこのトマトチーズホイル焼き

材料(2人分)
生鮭 | 2切れ |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
カットしめじ | 1袋(80g) |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
ミックスチーズ | 60g |
パセリ(乾) | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鮭に塩、こしょうをふる。 |
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2 | アルミホイルに1/2量の基本のトマトソースを広げ、その上にしめじ、鮭、チーズをのせて、隙間ができないようにしっかり包む。 同様にもう一つ作る。 |
3 | フライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにする。 (目安:中火、約10分) 器に盛り、パセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*カットしめじを使用することで包丁いらず!
*加熱時間は目安です。火の通り具合により、調節してください。
エネルギー
335kcal
タンパク質
33.1g
脂質
16.6g
炭水化物
14.5g
食塩相当量
1.9g