【下味冷凍】ぶりのソースから揚げ

材料(2人分)
【下味冷凍】 | |
---|---|
ぶり | 2切れ |
カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
おろししょうが(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
【解凍後調理】 | |
揚げ油 | 適量 |
薄力粉 | 大さじ2 |
片栗粉 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
【下味冷凍】 | |
1 | 袋に一口大にカットしたぶり、ソース、しょうが、にんにくをいれて空気を抜いて閉じて冷凍する。 |
【当日調理】 | |
2 | 冷蔵庫で解凍する。 |
3 | 薄力粉・片栗粉をまぶし、180℃の油で2分程度揚げる。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みで黒こしょうをふるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
エネルギー
351kcal
タンパク質
22.4g
脂質
22.8g
炭水化物
19.9g
食塩相当量
1.7g