フライパン一つ！10分で簡単！帆立のトマトチーズグラタン
材料(２~３人分)
| にんじん | 1/2本 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2株 |
| お好みのきのこ（しめじ・エリンギなど） | 1パック |
| ホタテ貝柱 | 6個(約180g) |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 牛乳 | 150ml |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ペンネ（早ゆで） | 60g |
| ピザ用チーズ | 100g |
| 黒こしょう | 少々 |
| パセリ(乾) | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | にんじんはひと口大にカットし、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、レンジで加熱する。（600W・約1分） ブロッコリー、きのこは食べやすい大きさにカットする |
|---|---|
| 2 | フライパンに基本のトマトソース・牛乳・塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。 フライパン全体に、ペンネ（早ゆで）を広げ、帆立、にんじん、きのこ、ブロッコリーの順に並べ、フタをして加熱する。 沸騰したら中火で10分、蒸し煮にする。 |
| 3 | 残り時間1分で、ピザ用チーズを全体に散らし、フタをして溶かす。 仕上げに黒こしょう、パセリを振る。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
ワンポイントアドバイス
＊フライパンにトマトソースと牛乳、具材を入れて、10分蒸し煮するだけ♪
＊レンジ調理したじゃがいもやかぼちゃを加えても美味しいです。
＊熱々をそのままテーブルに出して、召し上がれ♪
エネルギー
414kcal
タンパク質
30.5g
脂質
16.1g
炭水化物
40.6g
食塩相当量
3.4g
レシピに使われている商品
