とろーりチーズと鮭のトマトちゃんちゃん焼き

とろーりチーズと鮭のトマトちゃんちゃん焼き
とろーりチーズと鮭のトマトちゃんちゃん焼き

とろーりチーズと鮭のトマトちゃんちゃん焼き

調理時間

20分

カロリー

251kcal

塩分

1.8g

材料(4人分)

生鮭 4切れ
 塩 少々
 こしょう 少々
キャベツ 3枚
もやし 1袋(200g)
ピザ用チーズ 40g
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
みそ 大さじ1~2
サラダ油 大さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鮭は塩・こしょうをふっておく。
キャベツは一口大に切る。
2 サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面を焼き、取り出しておく。
同じフライパンにキャベツ、もやしを入れ、強火で炒める。
3 しんなりとしてきたら、基本のトマトソースと、みそを溶かし入れ、全体をよく絡める。
4 ②の鮭を③の上に乗せ、2~3分程煮る。
全体に火が通ったら、火を止め、ピザ用チーズを散らし、余熱でとろけさせる。

ワンポイントアドバイス

*みそはご使用の種類により塩味が異なるため、調整して加えてください。

エネルギー

251kcal

タンパク質

27.7g

脂質

11.6g

炭水化物

10.4g

食塩相当量

1.8g

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