ホタテとブロッコリーのケチャマヨソテー

ホタテとブロッコリーのケチャマヨソテー
ホタテとブロッコリーのケチャマヨソテー

ホタテとブロッコリーのケチャマヨソテー

調理時間

15分

カロリー

154kcal

塩分

0.5g

材料(2人分)

ホタテ貝柱 200g
ブロッコリー 1株
サラダ油 小さじ2
<ケチャマヨ>
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ホタテの貝柱は横半分にスライスし、軽く塩、こしょうをふっておく。
ブロッコリーは小房に分けて、茹でておく。
2 <ケチャマヨ>の材料を混ぜ合わせておく。
3 フライパンにサラダ油を入れて、ホタテの両面をソテーし、ブロッコリーを加える。
4 ③に②の<ケチャマヨ>を入れてさっと和え、塩・こしょうで味を調える。

ワンポイントアドバイス

*トマトケチャップとマヨネーズは1:1で混ぜ合わせるだけ。

エネルギー

154kcal

タンパク質

22.5g

脂質

5g

炭水化物

10g

食塩相当量

0.5g

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