にんじんジュースのポタージュスープ

材料(2人分)
カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 150ml |
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牛乳 | 150ml |
玉ねぎ | 1/4個 |
バター | 小さじ2 |
コンソメスープの素(固形) | 1個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
パセリ(みじん切り) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎはスライスする。 鍋にバターを加えて、玉ねぎを炒める。 |
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2 | 玉ねぎがあめ色になったら、にんじんジュース高β-カロテンと牛乳、コンソメスープの素を加える。 |
3 | 塩・こしょうで味を調えて、器に盛り、みじん切りのパセリを入れる。 |
エネルギー
105kcal
タンパク質
3.1g
脂質
6.2g
炭水化物
11g
食塩相当量
1.3g