キャロット寒天ゼリー
材料(３～４人分)
| カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 300ml |
|---|---|
| 粉寒天 | 2g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| みかん(缶詰) | 50g |
| ミント | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | にんじんジュース高β-カロテンに砂糖、粉寒天を加えて混ぜ合わせ、火にかけて2分程沸騰させる。 |
|---|---|
| 2 | ①の火を止めてレモン汁を加えてバットに流し入れて、冷やす。みかんは1/2にカットする。 |
| 3 | ②が固まったら四角くカットして、みかんと一緒に盛り付け、ミントを飾る。 （更に、ヨーグルトをかけたアレンジもオススメです） |
ワンポイントアドバイス
＊寒天に加える砂糖は、お好みの甘さで調整ください。
＊みかん缶のシロップを加えてもおいしく出来上がります。
エネルギー
52kcal
タンパク質
0.7g
脂質
0.3g
炭水化物
12g
食塩相当量
0.1g
レシピに使われている商品
