メカジキのマルゲリータ風

材料(2~3人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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かじきまぐろ(めかじき) | 2~3切 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ピザ用チーズ | 100g |
バジル | 5~6枚 |
黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | フライパンに基本のトマトソースを入れ、塩・こしょうをしためかじきを並べ、火をつける。 |
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2 | 蓋をして中火で約9分蒸し煮にする。 |
3 | ピザ用チーズを加え、再度1分弱火で加熱し、チーズがとろけたら、ちぎったバジルをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*お魚をトマトソース・チーズ・バジルでマルゲリータ味にアレンジ。
*バジルがない時には、ブロッコリーやパセリを添えて、3色カラーで食卓も華やかに。
*フライパンのまま、熱々を食卓でお召し上がりください。
エネルギー
200kcal
タンパク質
10.7g
脂質
12.6g
炭水化物
9.5g
食塩相当量
2g