ぶりと根菜のトマトガーリックスパゲティ

材料(3人分)
ぶり | 2切れ |
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れんこん | 1/2節 |
ごぼう | 1/4本 |
まいたけ | 1/2パック |
カゴメアンナマンマトマト&ガーリック | 1瓶 |
コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1/2 |
水 | 100ml |
オリーブ油 | 大さじ1 |
スパゲティ | 240g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ぶりは一口サイズに切る。れんこんは5mm幅のいちょう切り、ごぼうは斜め切りにする。 まいたけは手でほぐす。 |
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2 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。 |
3 | フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、コンソメ、水を加え蓋をして約2分加熱する。 |
4 | アンナマンマトマト&ガーリックを加え温め、茹でたスパゲティを加え和える。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
597kcal
タンパク質
27.9g
脂質
23.5g
炭水化物
76g
食塩相当量
2.7g