フライパンで!そのまんま豆腐のミートグラタン

材料(2~3人分)
カゴメ豆腐ミートグラタン | 1袋 |
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絹ごし豆腐 | 1丁(300g) |
合いびき肉 | 100g |
ピザ用チーズ | 50g |
サラダ油 | 小さじ1 |
温泉卵 | 1個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 絹ごし豆腐は水気をきっておく。 (水切りまでは必要ありません) |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。豆腐ミートグラタンソースを加え、大きく混ぜながら炒め合わせる。 (中火 約3分 油はね注意) |
3 | 中央に豆腐をまるごと入れ、ソースをかけてフタをし、豆腐があたたまるまで加熱する。 |
4 | ピザ用チーズをのせて再度ふたをし、チーズがとろけたら完成!お好みで温泉卵をのせて完成! |
ワンポイントアドバイス
*豆腐をソースと一緒にすくいながらお召し上がりください。
*まるごと加熱することで、フルフルの食感を楽しめますよ♪
エネルギー
311kcal
タンパク質
21g
脂質
21.7g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
1.6g