ハートいっぱい！鶏肉のトマト煮
材料(２~３人分)
| カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース２３０ｇ | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚(250g程度) |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| スナップえんどう | 6さや |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩こしょうをする。 黄パプリカはハート型で抜く。じゃがいもは1cm厚さに切って耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱し、型抜きする。（600W 2分） |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ蓋をし、片面に焼き色がつくまで焼く。鶏肉を裏返し、鶏肉のトマト煮用ソースを加え、フタをして5分程煮る。 |
| 3 | じゃがいも、パプリカ、筋をとったスナップえんどうを加え、再度フタをして弱火で5分程蒸し煮にする。 |
ワンポイントアドバイス
＊じゃがいもの型抜きはやけどにご注意ください。
＊お好みで仕上げにピザ用チーズを散らしてもおいしくおつくりいただけます。
エネルギー
293kcal
タンパク質
19.6g
脂質
16.8g
炭水化物
18.9g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
