ベビーリーフのシンプルサラダ ＜ドライフルーツとオニオンのドレッシング＞
材料(２～３人分)
| 洗わないでそのまま使えるﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌﾐｯｸｽ | 1袋 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 適宜 |
| ■ドレッシング | |
| 玉ねぎ | 20g（正味） |
| ドライフルーツミックス | 30g |
| ＜A＞ | |
| 白ワインビネガー | 小さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粗挽きこしょう | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎはすりおろしておく。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにドライフルーツミックスと①、＜A＞を入れ、とろっとするまでよく混ぜ合わせる。 |
| 3 | ベビーリーフミックスを皿に盛りつけ、モッツァレラチーズを散らし、②のドレッシングをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
＊白ワインビネガーがない場合は、穀物酢等、普通のお酢でも作れます。
＊ドライフルーツミックスの他、レーズン、キウイ、クランベリーなどもオススメです。
エネルギー
173kcal
タンパク質
3g
脂質
12.1g
炭水化物
13.5g
食塩相当量
0.4g
レシピに使われている商品
