にんじんジュースで作る お野菜蒸しパン

材料(4個分)
ホットケーキミックス | 1袋(150g) |
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カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 85ml |
卵 | 1個 |
<A> | |
サラダ油 | 大さじ2 |
粉チーズ | 大さじ1・1/2 |
塩 | 小さじ1/3 |
<具材> | |
ウインナーソーセージ | 2本 |
ホールコーン(缶詰) | 大さじ3 |
ブロッコリー | 80g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ウインナーは1cm幅に切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。 |
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2 | ボウルに卵、にんじんジュースを入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックス、A、具材を全て加えてしっかり混ぜる。 |
3 | マフィンカップに②の生地を8分目まで入れて、5~6回上から軽く落として空気を抜き、電子レンジで加熱する。(600W、約6分) |
ワンポイントアドバイス
*レンジから取り出す際は、大変熱くなっていますのでやけどにご注意ください。
*マフィンカップは、直径65mm(底60mm)×H45mmのサイズを使用しています。
エネルギー
268kcal
タンパク質
7.8g
脂質
12.9g
炭水化物
32.1g
食塩相当量
1.3g