にんじんジュースで作る マグカップケーキ
材料(３人分)
| ホットケーキミックス | 1袋(150g) |
|---|---|
| カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 120ml |
| 卵 | 1個 |
| バター | 30g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| お好みのジャムやホイップクリーム | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | マグカップひとつにバター10gを入れ、電子レンジで加熱して溶かす。(600W、30秒） |
|---|---|
| 2 | マグカップ1個に、にんじんジュース40ml、砂糖小さじ2、溶き卵の1/3量、ホットケーキミックス50gを入れてよく混ぜる。 |
| 3 | 電子レンジで加熱し(600W、1分20秒)、お好みでジャムやクリームを添える。 ※竹串をさして、生地が付いてくるようであれば 30秒ずつ加熱して確認する。 |
ワンポイントアドバイス
＊レンジから取り出す際は、大変熱くなっていますのでやけどにご注意ください。
＊高さのあるマグカップを使用するときれいに出来上がります。
エネルギー
314kcal
タンパク質
6.5g
脂質
12.1g
炭水化物
46.2g
食塩相当量
0.8g
