ケチャップとコチュジャンで♪ビビン麺風そうめん

材料(2人分)
そうめん(乾麺) | 2束 |
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◆つゆ | |
カゴメトマトケチャップ | 小さじ1 |
コチュジャン | 小さじ1 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 2cm |
酢 | 大さじ1 |
白だし | 大さじ1・1/2 |
水 | 180ml |
◆具材 | |
ゆで卵 | 1個 |
きゅうり | 1/4本 |
糸唐辛子 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | きゅうりは千切りにし、ゆでたまごは半分に切る。 |
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2 | つゆを合わせる。 |
3 | そうめんを茹でて、ザルに上げたら流水で冷やし、水をよく切り、具材と一緒につゆにつけて食べる。 |
エネルギー
218kcal
タンパク質
5.5g
脂質
0.5g
炭水化物
41g
食塩相当量
3.3g