ケチャップとコチュジャンで♪ビビン麺風そうめん
材料(2人分)
| そうめん(乾麺) | 2束 |
|---|---|
| ◆つゆ | |
| カゴメトマトケチャップ | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 2cm |
| 酢 | 大さじ1 |
| 白だし | 大さじ1・1/2 |
| 水 | 180ml |
| ◆具材 | |
| ゆで卵 | 1個 |
| きゅうり | 1/4本 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | きゅうりは千切りにし、ゆでたまごは半分に切る。 |
|---|---|
| 2 | つゆを合わせる。 |
| 3 | そうめんを茹でて、ザルに上げたら流水で冷やし、水をよく切り、具材と一緒につゆにつけて食べる。 |
エネルギー
218kcal
タンパク質
5.5g
脂質
0.5g
炭水化物
41g
食塩相当量
3.3g



